|
 |
|
A mikrozöldek egy kicsi, újdonságnak számító növényi termények, amelyek a növények korai szakaszában kerülnek betakarításra. Az alacsony hőmérsékletnek és a növekedési időnek köszönhetően ezek a zöldek több tápanyagot tartalmaznak, mint a növényi leveles zöldségek, amikor elérnek egy adott méretet.
|
A mikrozöldek kiváló forrása lehetnek a fehérjének, ami a vegetáriánusok számára különösen fontos, mivel a fehérjeforrásokat nehéz megtalálni a növényalapú étrendben.
A mikrozöldek nagyon könnyen elkészíthetők, és sokféleképpen fogyaszthatók. A frissen vágott zöldek hozzáadhatók a salátákhoz, wrap-ekhez, szendvicsekhez vagy smoothie-khoz. Az is lehetőség, hogy a mikrozöldeket közvetlenül fogyasztjuk, például, mint egy egészséges snack.
|
|
Azok számára, akik kreatívak a főzésben, a mikrozöldekkel kapcsolatban rengeteg lehetőség van. Különböző fűszerekkel, olajokkal és citromlével keverve, a mikrozöldek új ízkombinációkat hozhatnak létre. A mikrozöldek szárítva is elkészíthetők, és ezeket a szárított zöldeket hozzáadhatjuk a vegán krémlevesekhek, vagy a zöld turmixokhoz.
|
|
| Fotó: Mannamag |
|
|
|
|
|
Fontos megemlíteni, hogy a mikrozöldek csomagolása és tárolása is fontos szerepet játszik a frissesség megőrzésében.
|
A csomagolással kapcsolatos korábbi blog bejegyzésünket itt olvashatod:
https://www.emanna.hu/hogyan-csomagoljuk-el-a-mikrozoldeket
|
#reklám #hírdetés
|
|
2 adag retek mikrozöld
(kb. 2 fő részére 1 heti mennyiség)
2990 Ft/csomag
(1495 Ft/adag)
|
4 fajta mikrozöldből válogathatsz
(kb. 2 fő részére 2 heti mennyiség)
4990 Ft/csomag
(1248 Ft/adag)
|
8 adag mikrozöld
(kb. 2 fő részére 4 heti mennyiség)
7990 Ft/csomag
(999 Ft/adag)
|
ÉRTESÜLJ ELSŐKÉNT
legújabb cikkeinkről és limitált akcióinkról!
|
|
